У школах Львівщини планують запровадити кейтерингову модель харчування.

Для забезпечення учнів усіх шкіл якісним гарячим харчуванням пропонується впровадження кейтерингової моделі харчування або залучення професійно-технічних закладів чи місцевого бізнесу для надання таких послуг. Адже не всі навчальні заклади мають відповідні умови та обладнання. На Львівщині вже запланували створення чотирьох опорних кухонь у школах, які зможуть забезпечити обідами до 30 інших навчальних закладів. Ці ініціативи були озвучені на першому Європейському регіональному саміті шкільного харчування, що відбувся 12-13 листопада у Києві, інформує ЛОВА.

Як зазначив прем’єр-міністр Денис Шмигаль, в Україні 1,8 млн учнів середніх шкіл отримують харчування. З них близько половини харчуються безкоштовно гарячими сніданками або обідами за рахунок державних коштів. З цього навчального року безкоштовне гаряче харчування доступне для всіх учнів початкових класів.

Голова Львівської ОВА Максим Козицький повідомив, що з понад тисячі шкіл у громадах Львівщини лише половина може забезпечити учнів гарячими обідами. І лише 10% з цих закладів мають сучасні харчоблоки та можливості для якісного приготування страв.

Дистанційне навчання стає все більш актуальним для сучасних школярів. Але щоб воно було ще й ефективним, варто обирати школу, яка пропонує гнучкий графік, індивідуальний підхід та інноваційні методики. Саме це пропонує найбільша дистанційна школа «Оптіма». Отримайте демодоступ та забезпечте своїй дитині якісну освіту без компромісів.

Щоб покращити ситуацію, на Львівщині буде облаштовано чотири опорні кухні, які зможуть забезпечити обідами майже три десятки шкіл з навколишніх сіл. На облаштування опорних кухонь із сучасним обладнанням з державного бюджету виділено понад 55,5 млн грн. Такі кухні створять у:

• Новояворівській школі №1,
• Сколівській школі №3,
• Городоцькій опорній школі №5,
• Жовківській школі №3.

Крім того, було визначено 7 шкіл, в яких модернізують базові кухні, щоб вони могли забезпечити харчуванням своїх учнів. Йдеться про:

• Пустомитівську школу №2,
• Бісковицьку школу,
• Новороздільську школу,
• Зубрянський ліцей,
• Старосільський ліцей,
• Червоноградську гімназію імені родини Луговських,
• Червоноградський ліцей.

Голова ЛОВА запропонував ввести кейтерингову модель харчування у школах. Це дозволить зекономити кошти. Послуги готові надавати заклади професійної освіти або місцевий бізнес, які сучасними підходами до приготування їжі можуть забезпечити їдальні смачними сніданками-обідами та свіжими локальними продуктами.

«У нашій області надавати кейтерингові послуги школам, які самостійно не можуть облаштувати їдальні, вже готові Львівський професійний коледж готельно-туристичного та ресторанного сервісу, Сокальський, Меденицький професійні ліцеї і Міжрегіональний центр професійно-технічної освіти художнього моделювання та дизайну Львова. Ми підрахували, що таким чином охопити якісними обідами зможемо до 86% учнів нашої області. Пропоную уряду розглянути можливість надання субвенції для втілення такого задуму», – зазначив Максим Козицький.

Обговорення шкільного харчування відбулося на міжнародному саміті, присвяченому програмі шкільного харчування та впровадженню найкращих практик. У ньому взяли участь понад 500 учасників з усього світу, більше 20 міжнародних організацій, а також представники урядів та посольств понад 20 країн.