Коли оптимально вживати каву, щоб зменшити ризик смерті від серцево-судинних захворювань?

Кавомани становлять значну частину населення. Деякі насолоджуються чашкою кави вранці для швидкого пробудження, інші п'ють її протягом дня. Нещодавнє дослідження, результати якого представив лікар-гастроентеролог, експерт МОЗ Олег Швець, показало, що ті, хто вживає каву, мають на 31% нижчий ризик смерті від серцево-судинних захворювань у порівнянні з тими, хто її не п'є. Однак є один важливий аспект: час вживання кави має велике значення. Коли ж краще її пити? Давайте розглянемо результати дослідження.

«Згідно з нещодавнім дослідженням, результати якого опубліковані в Європейському кардіологічному журналі, люди, які пили каву лише вранці, мали менший ризик померти від серцевих захворювань у порівнянні з тими, хто взагалі не вживав каву. Однак серед тих, хто пив каву протягом дня, таких наслідків не спостерігалося», – зазначає експерт.

Дослідники проаналізували дані понад 40 000 дорослих американців, які зазначили, чи вживають вони каву, як часто і коли. Команда виявила дві основні групи серед любителів кави: більшість складали ті, хто пив каву до полудня, а меншість – ті, хто вживав каву протягом дня.

«Порівнявши ці дані з публічними записами про смертність за 10 років, дослідники з'ясували, що ті, хто пив каву вранці, мали на 16% нижчий ризик смерті з будь-якої причини та на 31% нижчий ризик смерті від серцево-судинних захворювань у порівнянні з тими, хто не споживав каву. Проте між тими, хто п'є каву протягом дня, і тими, хто її не п'є, не було помічено жодної різниці в ризику смерті», – повідомив Олег Швець.

За словами лікаря, це перше дослідження, яке аналізує подібні аспекти вживання кави та її вплив на важливі показники здоров'я. Результати свідчать про те, що важливо не тільки те, чи п'є людина каву і в якій кількості, але й в який час дня це відбувається.

Дослідження не пояснює, чому вживання кави вранці знижує ризик смерті від серцево-судинних захворювань. Можливо, що вживання кави вдень або ввечері може вплинути на циркадні ритми та рівень гормонів, зокрема мелатоніну. Це, в свою чергу, може негативно позначитися на факторах серцево-судинного ризику, таких як запалення та кров'яний тиск.

«Позитивний вплив ранкової кави спостерігався серед людей, які повідомили, що випивали будь-яку кількість кави до полудня, але найбільший ефект відчули ті, хто споживав щонайменше дві чашки», – зазначає лікар.

Це може бути пов'язано з тим, як кава впливає на симпатичну нервову систему, що активізує організм. Вранці, коли людина прокидається, зазвичай спостерігається значне зростання симпатичної активності. Цей ефект зменшується протягом дня і досягає найнижчого рівня під час сну.

Отже, можливо, як зазначають автори дослідження, вживання кави в другій половині дня або ввечері порушує циркадний ритм симпатичної активності. І дійсно, багато людей, які п’ють каву протягом дня, стикаються з проблемами сну. В цьому контексті цікаво, що кава, за всіма ознаками, пригнічує мелатонін, який викликає сон.

Іншим можливим позитивним ефектом кави на здоров'я може бути її здатність зменшувати наслідки психоемоційного стресу, а також, ймовірно, знижувати запалення.

Якщо ви ще не встигли випити ранкову каву, саме час її заварити.

Важливо!

Цей матеріал не є медичною порадою і повністю відповідає актуальним науковим дослідженням. Якщо у вас є проблеми зі здоров’ям, будь ласка, зверніться до лікаря.