Якщо вашому пухнастому другу незабаром святкують, або ви просто бажаєте його потішити, спробуйте приготувати ці прості мафіни з гарбуза і моркви. Вони не тільки смачні, а й корисні для травлення завдяки високому вмісту клітковини, повідомляє журнал про домашніх тварин DailyPaws.
Весь процес приготування займе близько години. Залучіть вашого чотирилапого друга, щоб зробити його більш веселим. З вказаних інгредієнтів вийде приблизно 24 кекси. Їх можна зберігати в герметичному контейнері в холодильнику до тижня.
Будьте уважні при виборі продуктів – вони не повинні містити ксиліт, який є токсичним для тварин. Особливо уважно перевірте склад йогурту, що використовується в рецепті. Якщо вирішите додати спеції, використовуйте мінімальну кількість, інакше ви можете зашкодити своєму улюбленцю.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Формочки для кексів потрібно змастити жиром і присипати борошном або використати паперові вставки. Також можна спекти один великий кекс, а потім нарізати його на шматочки.
Змішайте борошно, розпушувач і спеції для гарбузового пирога (за бажанням). В іншій мисці об'єднайте гарбуз, 1/4 склянки йогурту, яйце, 2 ч. л. меду та 1 ст. арахісового масла. Перемішайте гарбузову суміш із борошняною майже до однорідності. Додайте терту моркву.
Викладіть тісто в підготовлені формочки, заповнюючи їх приблизно на 2/3. Випікайте від 16 до 18 хвилин або поки зубочистка не вийде чистою. Охолодіть мафіни на решітці.
У мисці збийте залишок йогурту, арахісового масла і меду до однорідної маси. Викладіть глазур на охолоджені кекси за допомогою ложки або кондитерського мішка.